公共营养师证是哪个部门颁发的？这是很多人都关心的问题。在中国，公共营养师证是由国家卫生健康委员会颁发的，下面我们来了解一下。
1. 公共营养师证的定义
公共营养师证是指在公共场所为个人或集体提供饮食服务、营养咨询和健康教育的专业人员必须获得的资格证书。公共场所包括但不限于餐饮企业、学校、医院、社区、养老院等。
2. 公共营养师证的申请条件
要获得公共营养师证，首先需要满足以下条件：
- 年满18周岁；
- 具有中华人民共和国国籍；
- 身体健康，符合从事公共营养服务工作的要求；
- 具有相关专业知识和技能；
- 通过国家卫生健康委员会认可的公共营养师考试。
3. 公共营养师证的考试内容
公共营养师证考试主要包括以下内容：
- 基础理论知识，包括人体营养学、食品营养学、生物化学、微生物学等；
- 饮食营养服务知识，包括饮食计划制定、饮食指导、餐饮管理等；
- 健康教育知识，包括健康教育原理、健康促进方法、健康教育方案制定等；
- 实践技能，包括营养评估、饮食计划制定、饮食指导等。
4. 公共营养师证的国家承认程度
公共营养师证是国家承认的证书，可以在全国范围内使用。持有公共营养师证的人员可以在公共场所从事饮食服务、营养咨询和健康教育等工作。
5. 公共营养师证的有效期
公共营养师证的有效期为5年。在有效期内，持证人需要定期参加继续教育和职业技能培训，以保持专业水平。
6. 公共营养师证的续证
公共营养师证到期后，持证人需要进行续证。续证需要参加国家卫生健康委员会认可的续证考试，通过后可以获得新的公共营养师证。
7. 总结
公共营养师证是由国家卫生健康委员会颁发的，是从事公共场所饮食服务、营养咨询和健康教育工作的专业人员必须获得的资格证书。持有公共营养师证可以在全国范围内从事相关工作，证书的有效期为5年，需要定期进行续证。
