中式面点作为中国传统的饮食文化之一，已经深深地扎根于人们的生活中。而成为一名高级中式面点师，则需要通过考取中式面点师证。下面将为大家介绍中式面点师证的考取方式。
报名条件
1. 年龄不限，身体健康；
2. 具有初中及以上学历，或者具有同等学历；
3. 具有一定的中式面点制作基础；
4. 具有一定的中式面点制作经验；
5. 无不良记录。
考试科目
1. 中式面点制作技艺；
2. 食品卫生与安全知识；
3. 食品营养与搭配知识；
4. 中式面点历史文化知识。
考试流程
1. 报名：根据招生简章要求，填写报名表格，缴纳报名费，提交相关证明材料；
2. 考试：考生需要参加笔试和实际操作考试，考试时间一般在一天内完成；
3. 鉴定：由专家组成的鉴定委员会对考生的笔试和实际操作考试成绩进行评定，达到合格分数线的考生可以获得中式面点师证。
考试注意事项
1. 按照招生简章要求填写报名表格，准确无误；
2. 笔试和实际操作考试均需按时参加，迟到或缺考将被取消考试资格；
3. 实际操作考试时，考生需自备面点材料和工具；
4. 考试过程中需严格遵守食品卫生与安全规定；
5. 考试合格后，考生需在规定时间内领取中式面点师证。
结语
中式面点师证的考取，需要具备一定的中式面点制作基础和经验，同时还需要通过考试的严格筛选。但是，只有通过这样的考试，才能获得中式面点师的资格，成为一名真正的中式面点大师。
