茶叶制作师制作流程(制作茶叶的基本步骤)

2023年6月23日 发表评论

茶叶制作师制作流程(制作茶叶的基本步骤)

茶叶是中国传统的饮品之一,而茶叶制作师则是制作出优质茶叶的关键人物。下面将介绍茶叶制作师的制作流程。

采摘

1. 选择优质的茶树,一般是选用嫩芽和嫩叶。

2. 采摘时要注意不要损伤茶叶,同时要避免采摘过多,影响茶树的生长。

萎凋

3. 采摘后的茶叶要进行萎凋处理,将茶叶摊放在通风良好的地方,让其自然萎凋。

4. 萎凋的时间和温度要根据不同的茶叶种类和天气情况进行调整,一般需要4-6小时。

揉捻

5. 萎凋后的茶叶需要进行揉捻,这个过程是将茶叶揉成条状,让茶汁和茶叶充分混合。

6. 揉捻的时间和力度也要根据不同的茶叶种类和口感进行调整,一般需要20-40分钟。

烘干

7. 最后一步是烘干,将揉捻后的茶叶放入烘干机中进行烘干,让茶叶的水分达到合适的比例。

8. 烘干的时间和温度也要根据不同的茶叶种类和口感进行调整,一般需要1-2小时。

通过以上几个步骤,茶叶制作师就可以制作出优质的茶叶了。

网上报名
请在浏览器中启用JavaScript来完成此表单。
填写户口本名字
能联系上你的电话
【备注】发送招生简章
你想了解什么问题?