现在餐饮市场竞争还是比较激烈的，厨政管理师和传统的厨房管理是不一样的，作为厨政管理师是需要不断的学习和更新自己的管理理念才能够为企业创造更好的价值，目前的厨政管理师证并没有个人报考的渠道，需要在正规的注册单位进行报考。今天八角藤教育就给大家介绍一下厨政管理师证的相关情况。
厨政管理师证适考人群
1. 厨师:我想提高我在厨房管理方面的专业知识和技能。
2. 餐饮业工作者:希望拓宽自己的职业道路。
3. 感兴趣人员:对餐饮行业充满热情，希望了解并掌握相关知识和技能。
厨政管理师工作职责
一般比较大型的酒店、宾馆、饭店或大型企业都会聘请行政总厨。他们的工作职责一般包括:厨房管理;控制厨房运营成本;开发新菜式，每季推出新菜单;协调和安排内场伙伴的工作，并及时与他们沟通;制定和实施内场合作伙伴的培训计划;负责监督内场所有设备和工具的维护、清洁和正常使用。
厨政管理师的从业条件
高中及以上学历，年龄20-45岁。
有身份证明、健康证明和相应级别的服务技能。
热爱本职工作，具有扎实的专业知识和技能。 具有较强的学习能力、规划能力、计算能力、表达沟通能力，色、味、嗅等感官灵敏。
厨政管理师证书有什么用?
厨政管理师证书对于餐饮业从业人员来说是非常珍贵的，持有该证书的人在求职时更容易获得面试机会，在薪资谈判中也有更强的议价能力。考试形式以在线为主，包括选择题、判断题、填空题等。考试成绩达到60分以上即可获得证书。
