公共营养师证含金量非常高。目前，国家规定，只有经过一定时数的培训，才能申请参加职业资格考试，获得岗位培训证书，证明有资格参加职业资格考试。公共营养师是人力资源和社会保障部颁布的新职业之一，是为响应社会市场需求而产生的专业技能人才。他们接受过专业知识和技能培训，致力于促进社会公共卫生。这个职业的就业前景广阔，薪水高。
什么是公共营养师？
公共营养师是人力资源和社会保障部公布的第四批新职业之一。是指接受专业知识和技能培训，从事人群饮食状况评价和指导、营养和食品知识传播、促进社会公共卫生的专业人员。
进入公共营养师的领域并不难。你只需要经过几个简单的步骤:学习，准备考试，然后拿到证书。
对于有志于加入这个行业的人来说，这个证书就像一块坚实的“垫脚石”。当你在这个领域继续深入挖掘，你会发现你的价值就像陈酒，越陈越好。你的专业知识和实践经验会逐渐得到认可，你的工作也会越来越受到人们的重视和尊重。
公共营养师需掌握的技能
1. 饮食调查与评价:对被管理者的饮食进行评价。
2. 人体营养状况的测量和评价:评估被试者的身体状况。
3. 营养咨询与教育:应该做什么，如何做营养教育。
4. 饮食指导和评价:如何准备食谱，如何调整食谱以达到营养效果。
5. 食品营养评价:食品营养标签制作、食品营养价值分析、食品营养数据编辑。
6. 社区营养管理与营养干预:为社区人群的营养与健康开展信息研究、档案建立、干预方案制定、运动能量指导等。
公共营养师的从业方向
1)老年人饮食保健
随着时间的推移，老年人的健康逐渐成为我们关注的焦点。您将为他们量身定制合适的饮食方案，防止慢性病的发生，让他们安享晚年。一顿精心准备的饭菜是给长辈健康最好的礼物。
2)聪明的购物和烹饪
作为一名公共营养师，你将学习如何阅读食品标签，挑选最适合你家人的食材，以及制作既营养又美味的食物。每一次购物，每一次烹饪，都是对家人的爱的体现。你所做的选择会影响你家人的健康，让你的每一天都快乐。
公共营养师的就业方向有哪些？
营养建议+膳食准备
这一般是大型组织所需要的，如食堂、学校、养老院、美容院、餐厅、社区等，负责机构内人群的膳食营养方案、营养食谱的制定、营养餐饮人员的培训等。比如为学生配营养餐，为患有慢性病的老年人配营养餐，为餐饮机构从业人员培训烹饪营养知识等等。
体重管理
其实健身教练学习成为营养师当然是最好的，饮食和运动的结合是一体的，也就是吃和做的统一，这和我的理念是一致的。
如果你是一名营养师，你可以在健身房或健身工作室工作。健身教练负责学生的运动指导，营养师负责学生的饮食指导，形成一个闭环。目前，很多知名健身房都有营养师合作，收益可观。
教育
传统的教育路径一般是到社区、企业、医院、学校、养老院等地进行营养科普，只能作为日常工作之外的额外工作，一般不能作为主要的职业发展。当然，并不是说做不到，但不建议像顾仲义这样的大V营养师，如果能通过科普宣传获得相对不错的收入，何乐不为呢?
