茶艺师都要学什么?要学习茶艺,首先要了解茶叶的基本知识,掌握茶叶的分类、常见茶叶的制作工艺、品质特征以及茶叶品质鉴定、贮藏等内容。茶艺的核心部分是指茶艺的技巧和工艺,包括茶艺表演的程序,动作的要领,讲解的内容,对茶的色、香、味、形的欣赏,以及茶具的欣赏和收藏。应有的礼貌和礼仪体现在服务过程中,包括服务过程中的礼仪、仪容仪表、接待等方面。
高级茶艺师证书报考要求
1. 取得中级茶艺大师证书后,连续从事茶艺大师工作3年以上,通过茶艺大师高级正规培训,取得结业证书
2. 获得中级茶艺大师证书后,从事茶艺大师工作已有7年多
3、获得高级技校或劳动保障行政部门审核和认证,以高级技能为培养目标的高等职业学校茶师傅(专业)毕业证书
茶艺师证书的报名时间
一般情况下,茶师职业技能考试每年举行两次,分别为春季考试和秋季考试。春季考试通常在3月举行,报名时间为1月。秋季考试通常在10月举行,8月开始报名。需要注意的是,报名时间可能因地区而异,具体时间以当地检测机构发布的通知为准。
茶艺师证书的作用
自我价值体现
拥有茶艺大师证书是个人茶艺水平的体现,更能体现自我价值。
就业范围广
有了茶艺大师证书,就可以选择茶店、茶馆、茶叶销售公司、茶文化传播公司、茶艺老师等与茶相关的工作。从普通的销售到高端的茶艺接待员,覆盖面非常广。
升职加薪
在自己的相关岗位上,拥有相应的证书,就能给自己带来晋升和薪水。尤其是高端企业,更注重证书的加持和后备人才的选拔。
培养兴趣
品茶是一门技能,掌握了这门技能可以让自己对茶有更多的了解,增加对茶的兴趣,也可以在茶的交流中找到志同道合的伙伴,加入兴趣圈。
茶艺师的工作内容有哪些?
茶叶品质鉴定
茶艺师需要对茶有很深的了解,能够准确辨别茶的种类、等级和品质。
可选的点心
根据茶叶的品质,选择合适的水质、水量、水温和冲泡设备,选择合适的茶叶。
环境布局
根据茶艺的要求,选择音乐、服饰、插花、香火等环境布置,营造优雅舒适的饮酒氛围。
演示和解释
向客人展示泡茶的工艺和技巧,讲解茶叶知识、名茶泉和饮茶文化、茶叶贮藏方法等。