中国营养学会营养与慢病控制分会是中国营养学会的一个分支机构，致力于推广健康饮食和营养知识，提高人们对慢性疾病的认识和预防意识。
1. 营养与慢病的关系
慢性疾病是现代社会的一大健康问题，如糖尿病、高血压、心脏病等，这些疾病与不良的饮食习惯和营养不良有密切关系。营养学的研究表明，合理的饮食和营养摄入可以预防和控制慢性疾病的发生和发展。
2. 营养与疾病预防
营养学研究表明，适当的营养摄入可以降低慢性疾病的发生率。例如，高血压患者应该减少钠盐的摄入，控制体重，增加膳食中的钾、镁、钙等元素的摄入。糖尿病患者应该控制饮食中的糖分，增加膳食中的膳食纤维、蛋白质和脂肪的摄入。心脏病患者应该减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入，增加不饱和脂肪酸和膳食纤维的摄入。
3. 营养与慢病控制
对于已经患有慢性疾病的人群，营养控制也是非常重要的。例如，糖尿病患者应该控制饮食中的糖分和碳水化合物的摄入，增加膳食纤维、蛋白质和脂肪的摄入。高血压患者应该减少钠盐的摄入，控制体重，增加膳食中的钾、镁、钙等元素的摄入。心脏病患者应该减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入，增加不饱和脂肪酸和膳食纤维的摄入。
