营养配餐师证书是专门针对营养配餐领域的职业技能认证证书。该证书旨在培养具备科学的营养知识和专业的配餐技能的人才，能够为个人和群体提供合理的饮食指导和营养配餐服务。根据不同的培训机构和国家要求，营养配餐师证书通常分为几个等级。
一级营养配餐师证书
一级营养配餐师证书是入门级别的证书，主要培养学员对基本的营养知识和饮食原理有所了解。学员将学习基本的营养学知识，了解各类食物的营养成分和功效，以及不同人群的营养需求。学员还会学习基本的配餐技巧，包括食物组合、烹饪方法等。通过一级证书的学习，学员可以为个人提供基本的饮食指导和营养配餐建议。
二级营养配餐师证书
二级营养配餐师证书是中级水平的证书，要求学员在一级证书的基础上进一步深入学习。学员将学习更加专业的营养学知识，包括各类营养素的作用、摄入标准和推荐量等。学员还将学习更加复杂的配餐技巧，包括针对不同人群和疾病的营养配餐方案制定。通过二级证书的学习，学员可以为个人和群体提供更加专业的饮食指导和营养配餐服务。
三级营养配餐师证书
三级营养配餐师证书是高级水平的证书，要求学员在二级证书的基础上进一步提升专业能力。学员将学习更加深入的营养学知识，包括营养与健康、营养与疾病的关系等。学员还将学习更加高级的配餐技巧，包括营养配餐方案的评估和调整。通过三级证书的学习，学员可以为个人、群体和机构提供高水平的饮食指导和营养配餐服务。
