西式面点师证书是一项专业技能证书，对于想要在面点行业有所发展的人来说，考取该证书是非常有必要的。下面将从难度和必要性两个方面来探讨考取西式面点师证书的问题。
难度
1. 专业知识要求：考取西式面点师证书需要掌握一定的专业知识，包括面点的制作工艺、原料的选择和使用、面点的烘焙技巧等。这些知识需要通过系统的学习和实践才能掌握。
2. 技术要求：西式面点制作需要一定的手艺和技巧，如面团的揉搓、发酵、擀面、造型等。这些技术需要长时间的练习和实践才能熟练掌握。
必要性
1. 提升职业竞争力：拥有西式面点师证书可以提升个人在面点行业的竞争力，使自己在求职或创业时更具优势。证书是对个人技能和知识的权威认可，能够让雇主或客户更加信任和选择你。
2. 提高专业水平：通过考取证书，可以系统地学习和掌握西式面点制作的技能和知识，提高自己的专业水平。这有助于提升自己在面点行业的地位和声誉，更好地服务于客户。
3. 拓宽职业发展空间：拥有西式面点师证书可以为个人的职业发展提供更多的选择和机会。可以在面点店、酒店、餐厅等各种场所从事面点制作工作，也可以自主创业开设面点店铺或参与面点相关的项目。
考取西式面点师证书的难度较大，需要一定的专业知识和技术功底，但是对于想要在面点行业有所发展的人来说，这是一项非常有必要的证书。它可以提升个人的职业竞争力，提高专业水平，拓宽职业发展空间。如果你对西式面点制作有浓厚的兴趣并希望在这个领域有所成就，不妨考虑考取西式面点师证书。
