营养师考试是全国范围内的专业资格考试，旨在评估考生在营养学领域的知识和技能。考试内容主要涵盖以下几个方面：
1. 营养学基础知识
这一部分主要考察考生对营养学基本概念、营养素分类、食物成分分析等方面的掌握程度。考生需要了解人体对营养素的需求、各种营养素的作用、不同人群的营养需求等内容。
2. 食物与营养
这一部分考察考生对不同食物的营养成分和营养价值的了解。考生需要了解常见食物的营养成分，如蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等，并能够根据不同人群的需求进行合理的膳食规划。
3. 膳食营养与健康
这一部分考察考生对膳食与健康关系的认识。考生需要了解不同膳食模式对健康的影响，如均衡膳食、素食、低盐膳食等。考生还需要了解常见的营养相关疾病，如肥胖、糖尿病、高血压等，并能提供相应的膳食指导。
4. 营养评估与膳食指导
这一部分考察考生对营养评估方法和膳食指导原则的掌握。考生需要了解常用的营养评估工具和方法，如饮食调查、体重指数、血液检测等，并能根据评估结果提供个性化的膳食指导。
5. 儿童与青少年营养
这一部分考察考生对儿童与青少年营养需求的了解。考生需要了解不同年龄段儿童的营养需求，如婴幼儿、学龄前儿童、青少年等，并能提供相应的膳食指导，促进其健康成长。
6. 营养与运动
这一部分考察考生对运动与营养关系的认识。考生需要了解不同运动强度对能量需求和营养摄入的影响，以及运动前后的膳食调整原则。考生还需要了解运动对身体的影响，如促进骨骼健康、增强心肺功能等。
7. 营养与特殊人群
这一部分考察考生对特殊人群的营养需求和膳食指导的了解。考生需要了解孕妇、哺乳期妇女、老年人、患有特定疾病的人群等的营养需求，并能提供相应的膳食指导，帮助其维持健康状态。
