西式面点师是一项高级职业，需要具备一定的技能和知识。以下是西式面点师高级报考条件。
1. 学历要求
报考西式面点师需要具备相关专业的学历背景，通常要求本科及以上学历。相关专业包括酒店管理、餐饮管理、烹饪等。
2. 技能要求
西式面点师需要具备精湛的技能，包括面团制作、面点成型、烘焙等。此外，还需要掌握西式糕点的制作技巧，如蛋糕、马卡龙等。
3. 经验要求
报考西式面点师需要具备一定的从业经验，通常要求有3年以上的相关工作经验。在此期间，需要积累扎实的技能和经验，熟悉面点制作的各个环节。
4. 健康要求
西式面点师需要长时间站立、操作烤箱等设备，因此需要身体健康，没有严重的身体疾病。
5. 职业素养要求
西式面点师需要具备良好的职业素养，包括工作态度、团队合作、沟通能力等。此外，还需要具备创新能力，能够不断推陈出新，开发新品种的面点和糕点。
6. 考试要求
报考西式面点师需要通过相关考试，包括理论考试和实践考试。理论考试主要考察考生对面点和糕点制作的理论知识和技能掌握情况；实践考试则要求考生在规定时间内完成指定的面点和糕点制作任务。
7. 培训要求
为了更好地提高自己的技能和知识水平，报考西式面点师需要参加相关的培训课程。培训课程通常包括理论课和实践课，旨在提高考生的面点制作技巧和糕点制作技巧，增强考生的实际操作能力。
